O Brasil consolida sua posição como potência mundial no agronegócio, impulsionado por uma safra Recorde de 345 milhões de toneladas de grãos na safra 2024/25. O setor avança significativamente na produção de soja, milho, algodão, carne e etanol, demonstrando um momento de profunda transformação com investimentos em tecnologia, inovação e sustentabilidade. Produtores em regiões como o Rio Grande do Sul, mesmo diante de adversidades climáticas como secas e inundações, exibem resiliência e capacidade de reinvenção.
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Para retratar esse cenário de crescimento e os desafios enfrentados, o Estadão realizou uma extensa cobertura multimídia através do projeto Supersafra. A iniciativa, que percorreu mais de 3,6 mil quilômetros entre Mato Grosso e Rio Grande do Sul, compila reportagens, vídeos e conteúdos para diversas plataformas, destacando as inovações no campo, a produção e as dificuldades logísticas e climáticas do setor.
Inovação na Indústria de Biocombustíveis
Em Santiago (RS), Maria Eduarda Bonotto, de 22 anos, representa a nova geração que expande as raízes familiares do campo para a indústria. Ela lidera a primeira biorrefinaria de etanol de trigo do Brasil. “Nossas raízes sempre foram no campo e agora estamos expandindo para a indústria. Vamos processar trigo, milho, triticale e sorgo para expandir o agro gaúcho, sempre buscando inovação e sustentabilidade. É um sonho com os pés no chão”, afirma Maria Eduarda. A usina promete processar diversos grãos, impulsionando ainda mais o agronegócio gaúcho. 
Resiliência diante de Extremos Climáticos no Sul
Na Fazenda Santa Rosa, em Itaqui (RS), Charles Leslie Wright Junior, de 73 anos, e seu filho Charles Ferrugem Wright, de 35 anos, enfrentam os desafios impostos pela instabilidade climática. A propriedade, que produz soja, milho e trigo, além de criar gado, já sofreu com estiagens severas que comprometeram a irrigação e levaram à perda de safras. “Estamos preocupados com o futuro do nosso negócio”, relata Charles Junior, evidenciando a necessidade de adaptação e planejamento diante de eventos climáticos extremos.
A resiliência é um traço marcante de outros produtores gaúchos. Em Bento Gonçalves (RS), Ivone Riboldi Bellé, de 64 anos, produtora de uva, relata a superação após perder todo o seu parreiral devido a deslizamentos causados pelas chuvas intensas. “Eu não vou desistir, vou continuar. É minha vocação. Vou plantar o novo parreiral e tem que me dar dinheiro, pois eu gosto de viajar. Eu não vou desistir nunca, quero ver meu parreiral prontinho”, declara Ivone, demonstrando uma determinação inspiradora para continuar no campo apesar das perdas.
Tecnologia e Integração Impulsionam Produção em Mato Grosso
Em Mato Grosso, uma das líderes na produção agrícola do país, agricultores utilizam o sistema de integração lavoura-pecuária (ILP) para otimizar o uso da terra e aumentar a produtividade. Essa abordagem permite a obtenção de até três safras anuais, alternando o cultivo de grãos e fibras com a criação de gado nas mesmas áreas. O apoio de centros de pesquisa e a adoção de novas tecnologias são fundamentais para o sucesso dessa estratégia, consolidando o estado como um polo de inovação no agronegócio brasileiro.
Fonte: Estadão
